【やわらか食品(ゲル化剤・他)】スベラカーゼ (株)フードケア

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スベラカーゼ (43065)

全粥ミキサー、お粥ゼリー、でんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。

●でんぷんを多く含まない食品やみそ汁等もゼリーにすることができます。
●溶けださないので、温かい食事を提供することができます。
●喫食時の唾液による影響が少なくなります。
●スベラカーゼのゼリー食は冷凍保存ができます。

100gあたり
エネルギー(kcal) 327 カリウム(mg) 281
水分(g) 7 カルシウム(mg) 300
たんぱく質(g) 1.6 リン(mg) 36
脂質(g) 0 鉄(mg) 0.7
炭水化物(g) 88.4 食物繊維(g) 16.3
ナトリウム(mg) 817 食塩相当量(g) 2.1
43065
在庫状態 : 在庫有り
内容量 価格 数量
1kg 5,554円(税込)

※医師または管理栄養士のご指導の上、商品をご利用下さい。